Trải nghiệm tuyệt vời với 6 món bổ dưỡng nhất ở Busan,Hàn Quốc

1

Thành phố Busan không chỉ đẹp từ thiên nhiên mà còn đẹp và rất nổi bật bởi những món ăn vô cùng bổ dưỡng.Sau đây dai ly asiana giới thiệu đến các bạn những món ăn bổ dưỡng đó nhé.

1.Cua ngâm Ganjang Gejang

Những con cua sống sau khi được rửa sạch sẽ cho vào ngâm trong xì dầu kèm nhiều gia vị đặc trưng khác trong vài ngày rồi cho vào tủ lạnh để ướp lạnh cua trước khi phục vụ.

Món cua ngâm xì dầu này thường được ăn với cơm trắng. Cơm sẽ được cho vào phần mai cua và trộn chung với phần gạch cua rồi cho thêm ít nước sốt vào cho thấm đều và thưởng thức sẽ có vị cực ngon.

>>> Tìm hiểu thêm những món ăn bổ dưỡng ở Nha Trang bằng những tấm ve may bay di nha trang đặt online nhanh nhất tại đây: http://vietnamairlines.hanoi.vn/ve-may-bay-di-nha-trang-ve-1147.html.

 

2.Cá lên men Hongeo

Là món ăn có mùi rất khó chịu.Bởi loài cá này phân hủy axit uric qua da nên sau khi chế biến xong sẽ có mùi khai như mùi nước tiểu. Vì thế đối với những người chưa quen ăn thì đây sẽ là món ăn thật sự rất khó nuốt. Đặc biệt, Hongeo cung cấp rất nhiều collagen nên rất tốt cho sức khỏe lẫn làn da.

3.Cá Chueotang

Họ dùng loài cá nước ngọt có tên là chueo là nguyên liệu chính để tạo nên món ăn này. Ngoài ra, các nguyên liệu đi kèm sẽ có giá đỗ, lá cải phơi khô, rau lang, bắp cải… cùng các gia vị đặc trưng của xứ Hàn.Sau đó bỏ nấu chín tất cả,nếm thử thì hầu như ai cũng cảm thấy hài lòng với độ ngon ngọt khỏi chê.Vậy nhanh nhanh tay đặt ve may bay di busan để có cơ hội thưởng thức những món ăn bổ dưỡng này thôi các bạn.

 

4.Hải sản nướng Jogae Gui 

Món này khá đặc biệt nguyên liệu là các loại nghêu, sò, ốc… tuy nhiên Jogae Gui cũng bao gồm cả tôm, cua. Và không chỉ nướng theo cách thông thường mà các món nướng này thường được cho thêm bơ, hành, tỏi, ớt nên mùi vị chắc chắn sẽ thơm và đậm đà hơn rất nhiều.

5.Bạch tuộc Sannakji

Sannakji là món bạch tuộc sống nổi tiếng ở Busan. Chắc chắn khi nhìn thấy những khúc bạch tuộc vẫn còn ngoe nguẩy khiến nhiều người phải giật mình và không dám ăn,nên trước khi ăn bạn phải chuẩn bị tâm lý thật sẵn sàng. Còn nếu không đủ can đảm thì tốt nhất bạn nên đổi sang món lẩu bạch tuộc để an toàn hơn nhé.

6.Cá xào Agujjim

Món này được người dân Busan gọi là “thịt bò biển” bởi có độ ngon như thịt bò.Agujjim sử dụng thịt cá Angler và xào với giá đỗ, đôi khi còn được cho thêm tôm, mực vào xào chung. Điểm hấp dẫn nhất của món Agujjim chính là màu đỏ để tạo nên món Agujjim sẽ có vị đặc biệt cay.

Đánh giá